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Heinz X. Reischmann

Hier finden Sie Informationen über die
Käse- und Butterschule Westallgäu
meine Seminare und zu meiner Person.


Willkommen auf meiner Homepage!

Käse- u. Butterschule Westallgäu 

aktuelle Seminare

Heumilch-Seminar

Hier lernen Sie wie man zu Hause unproblematisch Käse und Butter
in feinster Qualität herstellen kann.


Wir haben frische Heumilch, Kupferkessel und das nötige Handwerkszeug. 
Es gibt eine Käseverkostung, Tischgetränke, traditionelles Schnäpschen zur Käsertaufe, Urkunde, der selbst hergestellte Käse und die Butter, Rezepte, Eimerchen für den Käse.
Die Veranstaltung dauert ca. 2,5 Std. Nach weiteren 1,5 Std. kann der selber hergestellte Käse mitgenommen werden. Preis pro Einzelgast 65 Euro. Mehr Teilnehmer und Gruppen auf Anfrage.



Termine
04.07.2020 10.00 Uhr
25.07.2020 10.00 Uhr
15.08.2020 10.00 Uhr
29.08.2020 10.00 Uhr
05.09.2020 10.00 Uhr
19.09.2020 10.00 Uhr
10.10.2020 10.00 Uhr
17.10.2020 10.00 Uhr
31.10.2020 10.00 Uhr
07.11.2020 10.00 Uhr
12.12.2020 10.00 Uhr


Teilnehmergebühr
Euro 65,-- p.P. in bar.


Anmeldung
Anmeldung und Termine über das Hotel "Lindenberger Hof" in LIndenberg/Allgäu
oder unter hr@heinz-reischmann.de Tel: 0171/3671195


Weitere aktuelle Seminare


auf der wunderschönen Alpe „Hochegg“, auf der Südseite hoch über Sibratsgfäll (Bregenzerwald) gelegen, führen wir ein Tages-Seminar der Spitzenklasse durch.
Die Alpe „Hochegg“ liegt gegenüber der herrlichen Bergkette Gottesackerwände, Winterstaude und Didamskopf. (Anfahrt auf einem Asphalt-Sträßchen möglich!)

Manager und Führungskräfte Seminar

12. September 2020

Ein Manager-Erlebnis-Seminar der Spitzenklasse in völliger Ruhe und Entspannheit 

Auf der wunderschönen Alpe "Hochegg", hoch über Sibratsgfäll (Bregenzer
Wald) gelegen. Die bekannte Bergkette "Gottesackerwände", "Didamskopf", "Hoher Ifen" und "Winterstaude" grüßt von gegenüber.

"Wie werde ich ein Spitzencoach?", "Wie steigere ich die Effizienz deutlich?", "Wie senke ich die Kosten nachhaltig?", "Wie verbessere ich die Mitarbeiterführung ununterbrochen?"



Das Geheimnis dieses Seminars
Alle Fragen und persönlichen Probleme werden gemeinsam besprochen, natürlich auch unter vier Augen. Eine Lösung gab es bisher immer. Eine weitere kostenlose Begleitung wird außerdem garantiert.



Leitung und Anmeldung
Heinz X. Reischmann Frühlingstraße 38 88161 Lindenberg i. Allg. Tel.: 08381/929848 Mobil: 0171/3671195 E-Mail:
hr@heinz-reischmann.de

25 Jahre lang selbständiger Sanierer, Krisenmanager und Konsolidierer in ganz Deutschland und in verschiedenen Branchen. Seit 12 Jahren weltweit.
40 Fälle abgewickelt, alle positiv.



Beiprogramm
Käseherstellung im Kupferkessel. Dieser Käse kann dann mit heimgenommen werden. Kässpätzle-Herstellung in der Küche unter fachlicher Anleitung der Hüttenwirtin Marianne Vögel. (Die besten Kässpätzle weit und breit, die anschließend dann verspeist werden.) Als Abschluss ein orgineller Schießwettbewerb mit lustiger Siegerehrung.


Unterkunft
in den gepflegten Gasthöfen mitten in Sibratsgfäll:
"Hirschen" www.derhirschen.at und "Nussbaumer" www.pension-nussbaumer.at oder auch in den Dörfern Hittisau oder Balderschwang.
Tel.Nr. "Alpe Hochegg", Marianne Vögel: 0043/664/3746501
Anfahrt über Balderschwang (Allgäu) oder über Hittisau (Vorarlberg).


Seminargebühr
all inclusive (ohne Übernachtung): 350 Euro p.P.
Verbindliche Anmeldung per E-Mail ist notwendig.


Weitere Termine folgen...

Wer ich bin..

selbstständiger Krisenmanager, Sanierer, Konsolidierer, Buchautor und leidenschaftlicher Käsermeister

Was ich biete...

Ich biete Ihnen u.a. Käse-Seminare und Seminare für Manager und Führungskräfte im Allgäu an.

Heinz X. Reischmann

Der Autor Heinz X. Reischmann, geb. 1943, durchlief zunächst vom Lehrling bis zum Vorstandsmitglied alle gängigen Hierarchiestufen in der Lebensmittel-Industrie. 25 Jahre lang war er dann als selbstständiger Krisenmanager, Sanierer und Konsolidierer tätig. 15 angeschlagene Unternehmen – darunter auch völlig aussichtslose Fälle – hat er mit ganz unkonventionellen Methoden wieder auf den richtigen Weg gebracht. Dabei hat er seine Klienten zusätzlich fast immer an die Spitze ihrer Branche geführt. Seine Auftraggeber waren Milliarden-Unternehmungen ebenso wie kleinere und größere mittelständische Betriebe. Seit 12 Jahren ist er weltweit in ähnlicher Form beratend tätig. Insgesamt 40 Fälle in verschiedenen Branchen. Alle erfolgreich abgeschlossen


Privat liebt er das Langlaufen und Skifahren, auch im Hochgebirge. Alle seine Familienmitglieder sind ausgebildete Skilehrerinnen und Skilehrer. Bei 15 Marathonläufen – quer durch Europa – hat er gute bis sehr gute Zeiten erreicht. Das Golfspielen in seiner herrlichen Allgäuer Heimat kam inzwischen noch hinzu. Als Baritonsänger wird er im Bekanntenkreis immer wieder um Auftritte gebeten. Seiner siebenköpfigen Dixieland-Kapelle »BBB« hält er mit seinem Kontrabass seit 43 Jahren die Treue.

Heinz X. Reischmann

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